언론보도
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[약사공론] 디알에스, ‘완전발효효소 위드 보울라디’ 출시

2022-12-08

디알에스, ‘완전발효효소 위드 보울라디’ 출시


2022-12-06 16:37:14  감성균 기자 sgkam@kpanews.co.kr



디알에스는 소화와 장 건강에 도움을 주는 ‘완전발효효소 위드 보울라디’를 출시했다.


‘완전발효효소 위드 보울라디’에는 발효식품 메주, 고추장, 김치 등에서 발견되는 균주 바실러스 아밀로리쿼파시엔스(B. amyloliquefaciens)로 자연 발효한 곡물 효소가 함유되어 있다고 한다. 곡물 효소에 보울라디를 더하여 위장 건강을 위한 최적의 배합을 완성했다는 것이 회사측의 설명이다.


회사는 “특히 곡물효소는 바실러스 아밀로리쿼파시엔스 자체개발 균주로 생산되었다. 해당 균주는 자신의 생존을 위해 다양한 대사물질을 분비한다. 제품에 함유된 곡물효소는 7종의 유익한 곡물을 최적화된 배양조건에서 발효했다”고 설명했다.


또 보울라디는 효모균으로 80도 정도의 높은 온도와 강한 산성의 환경에서도 살아남는다. 따라서 강한 산성의 환경인 위에서도 살아남아 장까지 도착할 수 있는 균이다. 보울라디는 효모 종류 중에서 유일하게 프로바이오틱스의 효능을 가진다. 효소는 소화를 돕고, 보울라디는 정상적인 장내세균총을 형성하도록 도와줌으로써 위장관 케어가 동시에 가능하다“고 덧붙였다.


회사 관계자는 “평소 과음, 과식을 하시거나 속이 자주 더부룩하신 분들께 추천한다”며 “인위적인 첨가물 효소 없이 자연발효를 통해 생산한 효소이기 때문에 건강에 좋은 발효대사 산물까지 함께 섭취할 수 있다”고 전했다.



기사원문링크: https://www.kpanews.co.kr/article/show.asp?category=B&idx=238402&preview_mode=Y  

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